1) По сути бинд-действие или команда назначеная на определёную клавишу причём это может быть команда или даже сообщение либо каманда для вызова каково нибудь админского меню эти случаи стоит разобрать чтобы знать зачем нужны бинды и где могут пригадится

2)принцып ввода одинаковый и выглядет следующим образом: bind "нужная клавиша" "команда" в качестве примера bind v amxmodmenu теперь когда нажимаем на v у нас будит отабражаться админское меню что удобно 

3)биндить можно не только сообщение  и команды а ещё и оружие и гранаты например bind f4 "hegren;flash;sgren;flash" теперь нажав на одну клавишу мы закупим мгновено все гранаты 

4)важный момент на который надо обратить внимание hegren;flash итд являются последовательностью команд и их выполнение производится поочерёдна соотвествено если на выполнение не хватает денег то она пропустится